Brazil – Fazenda Cruz Alta – Yellow Bourbon – Natural – 200g

Description

Origin 国名: Brazil / ブラジル
Region 地域: Ibiraci, Minas Gerais　/ 　イビラシ、ミナスジェラス
Farm/Coop　生産者: Fazenda Cruz Alta　/　ファゼンダクルスアルタ
Varietal　品種: Yellow Bourbon　/　イエローバーボン
Altitude　標高: 1100m
Processing　精製: Natural　/　ナチュラル
Certification(s)　認証: N/A
Flavor Notes 味:

Importers Notes:

ファゼンダクルスアルタは、600haの広さを持つ農園で、その内330haでコーヒーが栽培されています。ブルボン、カトゥアイ、ムンドノーボ、カトゥカイが植えられています。オーナーであるエニソン ロペス フェレイラは、偉大なおじいさんラダリオ デオドラ ダ シルバ氏から農園を引き継ぎました。1923年からコーヒー栽培を始めました。